Suklaata ei voi olla liikaa

Milan 1-vuotiskakun teema oli Polynesian tähdittämästä Disney-leffasta, Moana (tai Vaiana niin kuin leffa Euroopassa tunnetaan). Suklaiseen kakkuun loihdittiin meri siniseksi värjätyllä marengilla. Simpukan muotoiset suklaat ovat olleet meillä jo monen juhlan hitti. Lainasin Rocky Road -ideaa kun ensimmäisen kerran tein näitä maito- ja valkosuklaisia herkkuja, joiden sisällä on riisimuroja ja minivaahtokarkkeja. Tuplasuklaamoussekakku minttudominopohjalla, yksi kestosuosikeistani. …